Как покупают продукты в России и Америке
Не знаю, как вы, а я сижу дома, пью горячий чай и лечусь от кашля. Если куда и выползаю, то в магазин или аптеку. Социальную жизнь никак не начну.
Иногда в наблюдениях за самой собой проскальзывают мысли о том, что если бы я была шпионом, то давно бы прокололась на мелочах. А всего каких-то 10 лет не живу в Москве, а от многого отвыкла, а многое вообще не знаю.
Знаете, что больше всего потрясло моего будущего мужа во время его первой поездки в Москву (помимо архитектуры, музеев и мороза)? То, что кассиры в супермаркетах в Москве сидят! Когда он рассказывает про это своим знакомым в Америке, те ахают: «Да ты что! Как это они сидят?». А когда об этом узнают американские кассиры, то вообще не верят своим ушам! Потому что в Америке кассир всегда стоит, как на этом фото.
Кассир всегда стоит!
А в России сидит! Конечно, стоять труднее и, как мне кажется, сидячий кассир работает с такой же скоростью, что и стоящий. Но и это не вся разница!
В Америке кассир взвешивает все развесные товары — в кассовый аппарат встроены весы и кассиры вводят 4-х значные коды (меня поражает, как они запоминают такое количество цифр!) — иногда эти коды находятся на приклеенных к каждому фрукту-овощу этикетках. А если вы покупаете другие товары, которые нужно взвесить (орехи, муку, крупы итд…), то записываете номер на этикетке. Это занимает столько же времени, сколько сканирование обычных продуктов.
Кассир все взвешивает сам
Мне кажется, что это удобнее для покупателя — никаких забот о взвешивании, просто получай удовольствие от выбора продуктов!
Но это — не самая большая разница в покупках продуктов в России и Америке (хотя я вам не скажу за всю Одессу — могу говорить только про Москву и Калифорнию). Мы привыкли, что в России мы сами складываем продукты в пакеты, а в Америке покупатель этого не делает. Продукты упаковывает либо кассир, либо занимающийся этим помощник (он может перемещаться между несколькими кассирами в зависимости от загруженности последних). И это очень удобно!
Российские кассиры на рабочем месте сидят!
Вы можете спокойно проследить за тем, что вам все правильно пробивают (а кассиры иногда ошибаются) и потом безо всякой суеты расплатиться за покупку. В Москве момент упаковки-расплаты происходит в суете. Ты не успеваешь все упаковать, а тебе уже нужно расплачиваться. Тут же начинают пробивать следующему в очереди, кошелек убираешь в сумку на ходу, сдачу и правильность чека проверить трудно…
Конечно, в Москве я быстро включаюсь в то, что упаковывать надо самой, но первое время все же зависаю и жду, когда мне упакуют, чем вызываю недовольство следующих в очереди…
Пакеты платные сейчас везде, но в Лос Анджелесе, если ты приносишь свои пакеты, тебе за каждый пакет дают скидку в 10 центов. Не знаю, дают ли скидку в Москве.
И еще одна мелочь — в Америке сдачу дают всегда в руки, в Москве — в тарелку (или как это назвать) для наличных и оттуда ее еще надо выковырять. А в руку очень удобно. И покупатели дают деньги кассирам в руку.
Хотели бы вы, чтобы наши кассиры тоже упаковывали наши покупки и сами все взвешивали или вам и так все нравится?
Если живете в других странах, расскажите, как у вас происходит покупка продуктов и чем занимаются кассиры.
По поводу сдачи на тарелку я давно уже подметила- часто еще из рук не берут и жестом показывают на тарелку. что-то про суеверие слышала, но могу ошибаться.
Напоминает то, как берут взятки)) Их тоже в руки не берут)
Это совершенно точно из-за приметы — «сам отдаешь деньги в чужие руки — они (деньги) вводиться не будут». Меня даже одна продавщица в Подмосковном поселковому магазине ругать начала. Я стояла с ребёнком на руках, пакетом на другой руке — и протянула ей руку, чтобы она туда мелочь высыпала. Так она под мою руку залезла, высыпала все на тарелочку, на моё замечание — высказалась… Уж не знаю, много ли у неё денег водится с таким отношением к клиентам 🙂
Меня эти суеверия очень удивляют! Даже среди моих совершенно адекватных людей многие не говорят слово «последний», а только «крайний» — это так режет слух!
Я тоже говорю «последний» вместо «крайний», потому что если скажешь иначе, практически любой собеседник возьмется мне об этом суеверии напомнить. И получается, что просто берегу себя от очередного выслушивания всего этого)
Суеверия у суеверных, а на самом деле самая удобная форма передачи бумажных и металлических денег именно в специальную тарелку, которая почти плоская со слегка поднятыми закругленными краями, что позволяет видеть принятую сумму и плавным движением руки забрать смесь из бумажных денег и монет. Из руки в руку наверно допустимо давать в маленьких магазинах, где малая проходимость. Вспомните АШАН и представьте нагрузку кассира, который у каждого принимает деньги в ладошку, да через час любой тренированный кассир начнет ронять бумажки и рассыпать мелочь. Пять из десяти дадут деньги в нормальном распрямленном виде, а пять скомкают и в таком виде подадут, кассир должен распрямить-разгладить то, что ему засунули в руку и поймать монеты, которые спрятались в банкнотах. Те, кто работал с деньгами и большим количеством покупателей, отлично поймут, о чем я. У меня был такой опыт в жизни много лет тому назад, потому могу утверждать, что принимать деньги не из рук гораздо комфортнее для обеих сторон. Я уж умолчу о невольном контакте с чужими ладонями, а ведь это может быть и тысячи рук за смену…
В Голландии тоже сидят кассиры. Это ж сдохнуть можно стоять на ногах 8 часов, причем не ходить, а тупо стоять. А сдачу дают в руку. На Украине тоже деньги в руки не дают, только на блюдечко. Не знаю с чем это связано. С гигиеной?
Не знаю, с чем связано. Наши кассиры всегда стоят, мне их очень жалко!
В Швеции кассиры чаще сидят, но бывает , что и встают, насколько я понимаю , это не регламентируется правилами. Про упаковку — мы упаковываем сами, кассир обычно этим не занимается. Ленты для товаров двухполосные, поэтому сильной толчеи при упаковке не возникает, хотя если это час пик, то шевелиться порасторопнее приходится. А сдачу выдает автомат, наличку в него же кладешь. Кассиры работают с деньгами вручную чаще всего только в очень маленьких магазинах.
У нас автоматы дают сдачу мелочью, бумажки дает кассир, хотя я обычно расплачиваюсь карточкой.
Да, когда лента двухполосная, это намного удобнее!
Вот про сдачу мне тоже всегда интересно было. с чем это связано?
Я в гипермаркетах кредиткой чаще всего расплачиваюсь, так что сдачей не заморачиваюсь. Да и взвешивать самой как-то предпочтительней, дабы знать на сколько руки загребущие нагребли. 😉
Хотя хожу и в маленькие магазинчики возле дома, где товары до сих пор за прилавком. Там, конечно, наличка, и тут я все тщательно, до копейки, считаю.
Я иногда взвешиваю на весах в отделе — всегда есть несколько весов, чтоб знать, сколько набрал.
В Финляндии все так же как в России — кассиры сидят, в пакеты никто не складывает (ну разве что совсем пожилым людям или в маленьких магазинчиках, где один покупатель в час), деньги можно в руки дать, а можно на тарелочку, кому как удобно.
Складывание в пакеты лично для меня не всегда удобно, даже можно сказать никогда, но я контрол-фрик, не эталон совсем))).
А мне очень нравится, что тебе все складывают, они всегда это делают очень аккуратно.
насколько я понимаю, стоять менее вредно для позвоночника, чем сидеть, так что в этом может быть смысл.
Я в Америке зависала, когда надо было самой карточкой расплачиваться, включая ввод суммы, или в автомат деньги засовывать — сразу чувствовала себя идиотом
К этому быстро привыкаешь)
Я тоже слышала, что стоять лучше, чем сидеть, но не знаю, в чем смысл того, что во всем мире сидят, а в Америке стоят…
Кассиры или помощники упаковывают покупки в «Бэхэтле», эта сеть татарских супермаркетов и в Мск представлена. Но цены там не как в «Пятёрочке» (((.
Ой, как мне нравится этот магазин! Всегда туда заезжаем по дороге на дачу! В этом году еще там не была.
Насколько я знаю, Вы сейчас на Арбате живете. Там недалеко, на Воздвиженке, есть Бахетле.
Помощники упаковывают покупки в сети супермаркетов «Азбука вкуса». Действительно очень удобно.
В ‘Азбуке Вкуса’ нам не только упаковали все покупки, но и на тележке вывезли на улицу и подвезли к багажнику машины. Вот так сервис
О, это очень приятно! Особенно если покупаешь сама, без мужчины.
В Швейцарии кассиры сидят, упаковываешь сам. Единственное, что отличается о России- тебе обязательно пожелают приятного дня или уикенда
В Москве в разных магазинах по-разному, мы иногда в Ашане берем — там упаковывают частично, а в Перекрестках — нет, сами покупатели пакуют, в Азбуке — да, продавец, и мне кажется, это удобно. Я когда в Англии была, вот не помню сидят там продавцы или нет, я там ценам поражалась :)))), они там существенно ниже, а качество продуктов бесспорно выше! Так вот, там тоже упаковывали, и это офигенно удобно, еще там никто не грубит и тебе улыбаются, у нас кассиры еще и продукты швырять умудряются. У нас, кстати, однажды так в суете, продавец украла 2 мороженых :)))))) Смешно, но неприятно очень.
Катя, а правда, что большинство среднестатистических американцев едят в основном белковую пищу и мало овощей?
Ничего себе, украла мороженое???
Когда сам упаковываешь много продуктов, легко что-то не заметить на тележке и забыть!
Про питание в Америке — это миф. Я живу в Калифорнии и там огромное количество овощей и фруктов, выращенных прямо там или рядом в Мексике — все свежее, сезоннное. И конечно же, люди едят их больших количествах. Хотя они любят стейки, курицу и все остальное)
Катя, ну да, мы так удивились, стоило это мороженое рублей 20… на ред похоже :)))
И спасибо за ответ про еду, мне знакомые рассказывали, что в Нью-Йорке такое видели, интересен ответ человека, который живет прямо там! 🙂
В Киеве есть магазины, в которых продукты складывает в пакет не покупатель, а специальный человек. В Одессе кстати тоже.
Я, бывает, даю деньги прямо в руки, и сдачу тоже через раз в Ашане получаю прямо в руки.
А прикол с «начинают пробивать товар следующему покупателю, а я еще здесь», он международный. Стабильно встречается в Украине, и в Израиле тоже.
В Америке этого нет, никто не начнет пробивать, пока ты не отойдешь от кассы, но за счет того, что тебе все упаковали и ты в это время расплатился, никаких задержек не происходит.
В Москве иногда дают сдачу в руки, но надо проследить. Сами принимают монеты в руки. Не люблю, когда начинают пробивать следующего покупателя, пока я тут еще укладываю деньги и покупки. В части магазинов все-таки взвешивают товары на кассе, что мне как покупателю удобней.
Только что приехала из Италии — да, там сидят, в пакет укладываешь все сам, но без спешки и с пожеланием хорошего дня или Пасхи, как было в моем случае последние дни.
Так что есть чему России поучиться.
простите, чему поучиться? у нас ЭТО НЕ ПРИНЯТО В КУЛЬТУРЕ, епты…
Что значит «не принято в культуре»? Вежливость и учтивость не приняты в культуре?
с незнакомыми людьми — да.
Это не «незнакомыые люди», это клиенты магазина. Речь идет о сервисе. И да, хорошо было бы поучиться хорошему сервису.
в любом районе лос анджелеса кассир пожелает вам хорошего дня? не думаю. Все зависит от элитности района и магазина. И так во всем мире. И в испании, когда я была. Были и вежливые кассиры, а были и с кирпичом вместо лица.
В любом, да. И в любом спросит, все ли я нашла, что искала. Это автоматически. Люди в целом приветливые, а сфере сервиса это закон. Ни разу не видела «кирпича» за 10 лет.
не верю, я поездила по миру достаточно, правда в сша не была, но про ту же европу скажу, что она очень разная. и там можно найти разных продавцов в одном и том же городе.
Это ваше дело. Известно, что сервис в Америке — лучший в мире, отсюда и выросло самое больше общество потребления)) и с Европой это сравнивать нельзя, очень мало общего.
Катюша, сходи в парочку маленьких русских магазинчиков в west Hollywood: там иногда кирпичи стоят в фартуках в крупный горох. Мне так смешно всегда
ЛОЛ))) Я же живу в ЛА, конечно, и на Санта Монике мне все магазины родные))) Вот сегодня в любимом Арбат Дели купила сырники, зразы и котлетки)))
не ругайтесь, пожалуйста. Культура магазинов, где на кассе все оплачиваешь и складываешь покупки, относительно молодая, меньше века ей.
а я и не ругаюсь)) просто мне не понятно, почему если это где-то принято, то так надо сию же минуту и у нас. у нас вообще народ сам по себе закрытый. + ссср тоже свою лепту внес…
тем более в москве с этим проблем и нет. Хочешь уровень — иди в азбуку вкуса или бахетле, а не по дикси с магнитами тоскайся в поисках супер сервиса))
Вы употребили редуцированную обсценную лексику в первом же комментарии. Хотя, судя по ошибкам, у вас, может быть, русский не родной.
Знаете, в Швейцарии можно прийти в manor, а можно в более простой migros, и там и там получишь улыбку и пожелание хорошего дня, свои покупки ты спокойно можешь упаковать. Так что надо не отправлять меня в АЗбуку вкуса за сервисом, а стремиться сделать так, чтобы везде было вежливо. И совком не надо оправдываться.
милый юзер, не надо мне тут писать такие слова, которые я должна гуглить))
судя по ошибкам — я могу писать с телефона.
а чем оправдываться надо? мне смешно, когда люди уехали из россии, вкусили заграничный сервис и начинается, у нас должно быть также. это как это? с чего это вдруг? у нас только в 90ых железный занавес упал и люди по волшебству должны стать вежливыми и милыми?
Катя выше правильно написала, в Америке культ сервиса, потому что там культ потребления. Но сколько десятилетий это взращивалось? очень долго. Вот очень.
Анна, но ведь страны бывшего соцлагеря тоже сегодня могут похвастаться хорошим сервисом, думаю, и у нас не за горами, если захотим.
какие страны? про прибалтику, пожалуйста, не надо))
казахстан? узбекистан? украина?
причем тут прибалтика, я про страны Восточного блока, а не СССР. Чехия, Словакия, Венгрия, Германия к востоку от Берлина, бывший страны Югославии (Словения, Хорватия, Сербия и пр.). В большинстве из них я была, все вежливо и с улыбкой.
ну а каким боком эти страны относятся к россии матушке? там изначально был европейский сервис, кстати)) особенно германия рассмешила, как пример. То, что мы их присоединили, не значит, что как-то повлияли сильно на их культуру.
у нас, кстати, тоже все довольно вежливо и с улыбкой, Катя же пишет уже не про обычный сервис, а какой-то люкс. и в обычном магазине его ждать — странно. Я готова отказаться от упаковки товара, если продукты будут дешевле. И смолл толк мне не сдался. Мне достаточно спасибо-пожалуйста-досвидания-ждем вас снова)))
а так, улыбочки, стандартная вежливость — все это есть у нас. я лично, уже давно не сталкивалась с хамством или с недовольным продавцом
Вы все время отстаиваете свои права, правда, непонятно, на что. Как-будто вам неприятно, если вам улыбаются и говорят приятные вещи.
Мне как раз всегда казалось, что в русской культуре приняты и приветливость и добросердечие.
почему, мне приятно. когда это соответствует настроению)) я не люблю шаблонные small talk. они меня раздражают. я не хочу говорить с продавцом о том, какой сегодня чудесный день. спасибо-пожалуйста вполне достаточно.
Анна, мне близка ваша мысль что оттого что где-то там так непонятно почему это ставится нам в укор и непременный пример для подражания. Как-то сразу забывается толерантная идея о том что люди разные разные культуры и ко всему следует относиться с пониманием.
Я считаю что бесчеловечно заставлять кассиров стоять всю смену. И США следует поучиться у России гуманному отношению к персоналу.
Далее, не нужно быть бухгалтером чтобы сообразить что дополнительные же услуги по упаковке то бишь содержанию еще одной штатной единицы, войдут в наценку на товары. Я не нуждаюсь в платном сервисе по складыванию моего хлеба в пакет.
Я также ратую за скорость обслуживания и не приемлю разговоров кассира с покупателями впереди меня. Может этим покупателям не хватает общения и кассир для них станет палочкой выручалочкой. Зато остальные будут злиться. Но это супермаркет а не библиотека или клуб по интересам. В частных же магазинчиках болтовня между покупателем и продавцом это обычное дело и в России. При чем это не заложенный сервис, а идет от души.
Спасибо, хоть кто-то меня понял)) я же не отрицаю совсем например, общение с продавцами. ВОт была позавчера в небольшом магазинчике нижнего белья, ни очереди, ни суматохи, мило потрещали с продавцом)) А в супермаркетах всегда очереди, всегда поток, ну какой к черту разговор о погоде? И за столько лет хождения по магазин, я сама так научилась быстро и правильно закидывать продукты в сумки, и одновременно на гтове держать уже деньги, чтобы расплатиться, что я вообще не могу понять, что в этом такого. В магазинах среднего и эконом класса доп сервис за мои же деньги мне не нужен. Особенно в кризис))
Мне кажется Катюха стала излишне изнеженной в Америке.) Я бы сама хотела научиться мелочами не забивать себе голову и не давать другим забивать мне голову фигней. Я прекрасно помню когда жила в Америке тоже начинала страдала разной фигней. Вроде насмотришься новостных каналов и как дура боишься ехать в Россию!
А отличий между тем становится всё меньше, скоро Кате станет сложно писать подобные репортажи. В России активно перенимают западные стандарты во всех направлениях. Просто российское население не знает как чистенько нововведения передираются оттуда. Катя тебе не любопытно написать об этом? Это был бы исторический экскурс про унификацию.
Во-первых, я не люблю фамильярности. А во-вторых, я никогда не боялась ездить в Москву. Про «унификацию» неинтересно.
Как Вы написали — все кассиры разные) Но это не зависит от уровня магазина, к сожалению. В Азбуке (Москва, около Динамо) — там хоть и собирают в пакеты помощники, но частенько с тааким, простите, хлебалом, что даже страшно становится. Какое уж там пожелание хорошего дня. И как то раз пытались продать «охлажденную» курицу просроченную (причем хорошо так просроченную). Есть Азбуки с приличным обслуживанием. Такая же ситуация с Глобусом Гурмэ, казалось бы — ну куда уж круче магазин продуктовый. Но вот в том же ЦУМе (центр столицы) — иногда продавцы в отделе салатов, к примеру, позволяют себе не обращать внимание на покупателя (я не себя имею ввиду, наблюдала) — как в советское время повернутся пятой точкой и перекладывают салаты туда-сюда, умудряясь создать очередь на пустом месте (в будни днем там не особо большая проходимость) и если их пытаешься вежливо позвать отвечать противным голосом — «сейчас, я занята, не видите?», либо вообще игнорировать. При том, что стоимость 100 граммов салата там доходит до рублей 400-800, если не больше. В то же самое время в Перекрестке в спальном районе я встречаю кассиршу, которая всегда улыбается и что-то хорошее говорит каждому покупателю (при этом пробивая все четко и быстро).
отвечала ANna )
Рабочая сила стоит денег. Чем больше персонала, тем выше эта статья расходов. А во время высокой конкуренции магазины находятся в жестокой борьбе за цену и строго калькулируют наценку на продукт. Соответственно, если магазин обслуживает более благополучную в финансов плане целевую категорию, то будут всякие приятные бонусы типа упаковки товара, могут и в машину покупки отнести, но цена будет немного выше. Но как правило покупатели этой аудитории готовы заплатить эту, по их меркам, незначительную наценку и наслаждаться комфортом . Взять например магазин деликатесов, там и напоят, и накормят, и на пакетике ленточку завяжут.
Если магазин находится в менее благополучном районе, то соответственно все будет попроще и подешевле. По поводу взвешивания покупки тоже самое. В районах, где проживает население с доходом ниже среднего уровня, взвешивает кассир, т.к. вес покупки можно занизить просто слегка преподняв пакет во время взвешивания. И этим могут воспользоваться покупатели, если этикетка печатается сразу на весах и потом только сканируется на кассе. Потому и контроль кассиром.
Кассиры в Германии сидят. Что лучше, наверное сложно сказать. Работа в сидячем положении оказывает большую нагрузку на позвоночник, в стоячем — на стопы, колени и бедра. Кстати, последнее это профессиональная болезнь продавцов-консультантов.
По поводу пакетов… Среди моих друзей и знакомых большинство приносит свои карзинки или сумки для покупок. Их просто удобнее грузить в машину, чем кучу пакетов. И тема экологии очень актуальна в Германии, по этой причине мы стараемся снизить использование пластиковых пакетов.
Я конечно могу говорить только о моем окружении и о том, что я вижу.
Я в «Азбуку вкуса» хожу с их же фирменной джутовой сумкой. Она очень вместительная. Отдаю девушке, которая помогает кассиру, она все мои покупки в неё складывает. Тоже не люблю ходить с кучей пакетов.
Я про это думала — иметь в штате людей, которые упаковывают продукты, — это статья расходов, хотя в Америке такие люди есть в магазинах всех ценовых сегментов.
Я сейчас покупаю продукты в Седьмом Континенте на Смоленской — там отдельная очередь на взвешивание овощей/фруктов, потом еще в кассу…
В Калифорнии практически везде запрещены пластиковые пакеты, в магазинах за 10 центов продают бумажные (мы потом используем их для мусора), если приносишь свои — дают скидку в 10 центов за каждый пакет. Но люди возмущаются и говорят, что пластиковые пакеты могут вернуть (мы их используем, когда подбираем за собаками).
Брать мелочь не руками-это вопрос приметы) Мелочь из рук в руки не берут и не дают. Прижилась примета прочно.
Но я редко имею дело с наличными, карточкой оплата удобнее.
У нас в Казани, в сети Бэхэтле, слишком минимизировано рабочее место кассира, удобнее стоять, но у них есть табуреточка. Упаковывает все кассир. А в Ашане видела и у нас сидят. Но у них там вольготное рабочее место-удобнее, чем в Бэхетле. Зато приходится срочно распихивать покупки по пакетам.
Сколько же у нас суеверий, просто диву даюсь!
Я очень люблю Бэхэтле в Москве, правда, поблизости у меня нет этого магазина, только по дороге на дачу!
живу в швейцарии, тут все делают так же, как и в россии. разве что мелочь чаще в руки дают — но с этим крайне редко сталкиваешься, так как платишь картой в 99% случаев.
тонкие пластиковые пакеты бесплатные, но если нужно сделать более серьезный шоппинг, то народ приходит либо со своими (скидки за это нет) «неубиваемыми», либо покупают тут же на кассе.
взвешивание товаров зависит от магазина — как ни странно, в более дорогих приходится взвешивать и лепить штрихкод на пакет самой, а в более дешевых это делает кассир (думаю, не доверяют покупателю взвешивание).
Интересно — выше сказали, что в более дешевых магазинах есть опасность, что люди будут «мухлевать» на взвешивании, я об этом не думала)
Хотя у меня в Седьмом Континенте на Арбате (казалось бы, благополучный район) взвешивают специальные люди в овощном отделе, туда отдельная очередь — очень неудобно.
Интересно, что в Швейцарии до сих пор дают пластиковые пакеты, у нас их запретили года два назад, только бумажные.
в москве в некоторых магазинах тоже складывают продукты помощники — есть такие магазины. хотя это и сложно считать общим правилом. бывает, что такие служащие возникают в дни особенного ажиотажа, вроде 31 декабря. такие дежурящие появляются в магазинах, чтобы очереди не скапливались. а потом опять пропадают)
У нас есть много супермаркетов, где весы прямо на кассе. Реально удобнее, как по мне.
Возник вопрос: а как часто вообще в американском супермаркете расплачиваются наличкой? У меня из рассказов сестры, которая живет в Висконсине уже давно, сложилось впечатление, что в основном только карты. Наличка редкость. А тут вы говорите про сдачу…
Где «у вас»?
Нередко сама расплачиваюсь наличными, и часто вижу, как люди платят наличными. Сдачу мелочью дает автомат, бумажки — кассир. Просто есть люди, которые любят наличные или снимают определенную сумму каждую неделю, чтобы не выходить за бюджет.
А в сети магазинов Harris Teeter (USA) кассир еще все сам достает из тележки)) И пока я у нас, на Восточном побережье, не встречала, что надо платить за пакеты, наверное, все впереди)) Еще ни разу не было, чтоб кассир не спросил, удачно ли я провела время в магазине, нашла ли все, что хотела)) — и это вне зависимости от магазина, мне этот вопрос задают везде (может, правда, выгляжу бестолково))) Во многих магазинах продукты еще очень грамотно укладывают: не бухнут мешок с картошкой на свежие круассаны. И обязательно small talk)) И все это, конечно же, создает настроение. И мне думается, что смена у кассира — не 8 часов без перерыва у кассы, хотя и с перерывами — это очень тяжело.
Да, забыла про это написать — сами достают продукты из тележки или корзинки. Совсем они нас испортили)
Пакеты у нас сейчас только бумажные, пластик запретили (только для развесных продуктов в торговом зале используется пластик).
И все вопросы тоже стандартные «все ли нашли, что искали» итд…
Катя, супер пост!!!
Катя, у нас в стране есть супермаркеты, где взвешивают на кассе, например в сети магнит, но зависит от размеров магазина и потока покупателей. Кроме того, у нас в городе есть в магазинах в отделах с овощами фруктами девушки, которые там в отделе вам завесят что вам нужно, выбираешь сама. а они завесят и приклеивают этикетку. В больших супермаркетах и гипермаркетах завешивать самим.
Да, забыла добавить, в местной сети супермаркетов кассир пробивает и сразу складывает покупки в пакеты (бесплатные), очень удобно и быстро.
В некоторых суперах кассир взвешивает товар на кассе — это удобно, согласна. В некоторых складывает покупки в пакет. Но это не система, скорее исключение. Украина)
обслуживание у нас в магазинах еще то! хуже чем в союзе было .
У нас есть магазины типа по демократичным ценам, так вот там ты должен сам упаковывать. Меня это подбешивает. Нужно не просто запихнуть все быстро в пакеты, но еще перед этим судорожно рассортировать продукты, чтобы не передавить их.
Но вот что у меня не укладывается в голове, так это уровень обслуживание в отделах с овощами-фруктами в магазинах с претензией. Ты должен выковырить фасовочный мешок из упаковки, помучиться раскрыть его, а рядом стоит и смотрит на все твои нелепые манипуляции продавец ,но хрен поможет.
Но самый для меня непонятный момент- как могут фрукты,овощи разной степени битости и порчености лежать в одной куче и продаваться по одной цене ?!
Сама должна раскрывать упаковки? Это уже слишком!
ходите в недемократичные магазины…
раньше люди как-то в авоськи свои фасовали свои продукты и ничего.
такое впечатление, что у вас завышенное чувство собственной значимости. Неужели так сложно пакет оторвать и раскрыть его? Либо вы редко ходите в магазин и не отточили технику по отрыванию пакетиков и их раскрытию…или вы почему-то считаете, что все эти мелкие манипуляции должны делать продавцы за вас почему-то…хотя не понятно почему. Вы еще на рынок прийдите с такими требованиями.))
ANna,диву даюсь,что с людьми стало.Скоро все навыки потеряем)))уже пакет оторвать проблема.Половина моих знакомых,которые младше меня,ногти сами покрасить не в состоянии,привыкли к наращиванию,шеллаку итд. Вспоминаю,как моя мама ходила на работу,отстаивала очереди в магазинах после работы,готовила(невероятно вкусно и разнообразно),стирала руками,шила ночами обновки мне и себе,спала на бигудях,ходила только на каблуках и в крепдешиновых блузках,которые поди ка быстро погладь…Разве все перечислишь.А тут,страшное,дело,не хватает сервиса)))
У нас на северо-востоке США есть сеть супермаркетов Stop & Shop. Так вот у них уже несколько лет ввели «социалистические» кассы, как мы их называем, где все сканируешь и складываешь сам. У тебя скидочная карточка со штрих-кодом от этого магазина, которую сканируешь при входе, чтобы взять ручной сканер. Ходишь по рядам, берешь продукты, сканируешь всё сканером и складываешь в свою тележку. На выходе сканируешь этим сканером на автоматической кассе штрих-код, и скидочную карту — касса высвечивает все твои покупки и сколько ты должен. Выбираешь форму оплаты, расплачиваешься, отрываешь квитанцию и уходишь. За тобой конечно следят камеры, и бывает раз в месяц, случайным образом к тебе подходит работник и проверяет сканером — сканируют семь случайных вещей в корзине.
В целом очень удобно, так даже сходишь в магазин и словом ни с кем не обмолвишься 🙂
Сегодня кстати ходила в магаз и отказалась от пакетов вообще. В машине стоят две коробки в багажнике, подкатила тележку, загрузила коробки, а дома занесла на кухню.
Интересная система, у нас такого не видела. Хотя почти везде (кроме Whole Foods и гурманских магазинов) есть кассы самообслуживания, где все сам сканируешь — там может подойти работник и помочь. Но я почему-то больше люблю пробивать у живых людей)
В Америке в ALDI кассиры сидят)) Мне хочется всегда увидеть золотую середину с кульками…Причем везде, потому что, или их используют кассиры в процессе упаковки в большом кол-ве что потом не знаешь что с ними делать и вообще это не экономно, или их вообще не дают!)
У нас в одной сети кассиры упаковывают в пакеты, очень удобно! Я в Мск тоже ждала, когда мне упакуют:)) деньги хоть как дать можно. Плачу картой, чтобы сдачу не считать.
У нас во многих супермаркетах (не во всех) упаковывает кассир или упаковщик
Владивосток
Как приятно!
В дубай все упаковывает отдельный человек очень быстро и рационально, первое время я даже порывалась мелочь ему отдать, так было непривычно))
Но ведь удобно, правда?
В Одессе в супермаркетах Таврия-В тоже пакуют помощники, но их я вижу все реже и реже — кризис, очевидно)
Живу в Китае, тут тоже все кассиры стоят, но продукты они не взвешивают, в отличие от Америки. А вот с пакетами очень интересно — кассир сам, без помощника, упаковывают продукты в пакет — но только в случае если он уверен в вашем высоком социальном или материальном статусе… Упаковывание это что-то типа признака уважения и знака ценности клиента. Часто если я выгляжу как студент, пакеты мне просто бросают. Как имеющая статус — то упаковывают. Тут вообще общество повернуть на статусах. В дорогих магазинах есть упаковщики как в Америке но если вы выглядите слишком молодо, они даже не подойдут.
Как интересно! Идешь в магазин и кассир оценивает, достоин ли ты особого сервиса!
Если уровень который вы себе задали это уровень ласкового глянца, то не стоит и обижать людей живущих в России. Заметьте вы считаете себе это возможным. Я не замечала у девочек пишущих в блогах из Европы Италии, Франции, Испании таких регулярных нравоучительных ноток. Китайские кассиры субъективно оценивают стоит ли быть любезным с покупателем вы толерантно отвечаете «как интересно». В России кассиры не болтают с покупателями и вы возмущаетесь плохой дескать сервис! Налицо предвзятость. И что особенно учат нас вежливому сервису из страны, уже пол-мира утопившей в крови. Я шокирована таким отношением!
Кого я «учила вежливому сервису»? Так что если вы легко «шокируетесь», ищете и находите «нравоучительные нотки» там, где их нет и в помине, вам не поможет никакой «ласковый глянец».
И уж конечно, не стоит брать на себя право говорить от «людей, живущих в России».
А я в Китае видела только сидящих кассиров. Но я только севернее Пекина бывала
В Москве тоже складывают, но только в дорогих супермаркетах типа Азбуки вкуса) Я люблю картой расплачиваться, чтобы не ковыряться в кошельке и не думать сколько у тебя налички и хватит ли тебе ее)
В Германии кассиры тоже сидят. Не упаковывают ничего. Уж не могу обьснить причину , но точно не суеверие, деньги приятней брать с тарелочки, а не из рук.
Катя, привет! Выздоравливай!)
В одном магазине здоровых продуктов недалеко от нашего дома недавно появились бейджики на входе. Не помню дословно, что на них написано, но смысл такой: если хочешь, чтобы тебя не доставали продавцы — надеваешь красный бейджик, если не против перекинуться парой фраз — оранжевый, если расположен к беседе — зелёный. Я мечтаю, чтобы так было во всех магазинах — всегда бы с красным ходила)
Литва.
Кассиры у нас и сидят, и стоят — как им самим удобно. Всё взвешивают либо кассир, либо сотрудник отдела (например, если отдел салатов, то сотрудник всё взвесит, запакует и цену с баркодом прикрепит к упаковке). Я даже не представляю как это — взвешивать всё самой. К сожалению, у нас продукты всё ещё пакует сам покупатель, всё происхродит как вы написали: времени свериться с чеком нет, а правило всех без исключения магазинов гласит о том, что сдачу нужно проверять не отходя от кассы (т.е., если вы обнаружили ошибку в чеке уже после, то придётся сильно помучаться, прежде чем докажешь ошибку кассира, поэтому плачу картой). Спаибо хоть на том, что кассиры здороваться начали и желать доброго дня!
а я совсем разленилась ходить по магазинам. Раз в две недели все закупаю онлайн. Привозят, поднимают до двери все запакованное и разложенное. Очень удобно. Молочку и овощи покупаю в самом ближайшем магазине сразу дней на четыре.
Любопытно, в Европе почти везде кассиры сидят. Во Франции также, кассиры сидя сканируют товары, обязательно «добрый день» и «хорошего дня». Но вот складывать никто не помогает, все самостоятельно, продукты взвешивают в зависимости от магазина, в маленьких взвешивают на кассе, в гипермарктеах система самообслуживания.
В современном мире, особенно в Москве, так все быстро меняется, что запросто сойти за чужака, если не был пусть несколько месяцев.
Год не была в Москве, в метро все поменялось, в итоге я редкостно затупила перед кассиром, «провинция», пронеслось в ее глазах!
В Италии кассиры сидят. Взвешиваешь все сам и никто ничего не упаковывает. Сдачу дают как придется : когда в руку, когда на » полочку» над кассой. И начинают обслуживать следующего клиента сразу как расплатился . Поэтому всегда стараюсь быстро упаковаться и отойти, а некоторые очень долго копаются и получается затор. … Кассиры в меру любезные, но в дешевых маркерах типо » Пятерочка » меньше церемонии разводят.
В Швейцарии кассиры тоже сидят, но только в продуктовых, все остальные, бедняжки стоят.
В моем магазине у дома и взвешивают, и в пакеты складывают. Я, кстати, не люблю, когда деньги дают в руку — когда они на тарелке, я могу быстро посмотреть, что мне сдали, а если в руку, то, вроде как, только в кошелек ссыпать.
Большую часть жизни я жила в Мск, потом в Калифорнии, сейчас в центральной Европе. Все в общем-то в России именно так как Вы, Катя, описали. Особенно добивала именно эта суета на кассе где-нибудь в Ашане, когда ты свои продукты не успеваешь упаковать, а уже надо лезть за кошельком, пока то, пока се, а еще пока «а 25 копеек не посмотрите?» — очередь уже фыркает — стресс в общем. Конечно, сейчас в Мск есть Азбука и некоторые другие «приподнятые» магазины, в которых сервис все же присутствует, и есть упаковщики. Но это, скорее, исключение, чем правило. С пакетами — отдельная история. Я терпеть не могу полиэтиленовые «маечки», и брать сумку для продуктов, наверное, уже въелось в мозг на генетическом уровне, а в России пакеты пока что в фаворитах у населения… В Люксембурге же кассиры сидят, а не стоят, но взвешивают продукты на кассе, при необходимости помогают убирать (но все же это реже, чем в штатах), также деньги принимают в руки, приветливы и могут поболтать (особенно, со знакомыми покупателями, тогда вся очередь терпеливо ждет), иногда меня это все еще немного раздражает, но стараюсь, тяжело не вздыхать 🙂 Еще, что мне понравилось, тк Люкс — многонациональная страна (тут рабоают французы, немцы, бельгийцы, куча экспатов), то многие знают 2 языка, а то и 3 — и в Ашане на кассах есть специальная маркировка, на каком языке говорит кассир: видишь флажок UK — и идешь туда, если ты «же не парль па франсэ бьен» 🙂
Деньги не в руки, а в тарелочку нам просто привычнее и потому удобнее, и приметы тут ни при чем. В Макдональдсе, например, положено сдачу давать в руки, мне дико неудобно: всю эту кучку денег, завернутую в чек, с вываливающейся мелочью запихиваешь в кошелек комочком, бррр :))
В некоторых мгазинах в России взвешивает покупки продавец — зависит от магазина.
И в пакеты складывают тоже в некоторых магазинах, обычно в дорогих.
Расчеты не из рук в руки, а через тарелочку для денег — это требование многих сетей, над кассой стоят камеры, все фиксируют. Я не совсем понимаю, зачем это нужно — возможно, так проще проверить факт обсчета или невыдачи сдачи, так или иначе это требование прописано в правилах работы некоторых супермаркетов, и приметы тут ни при чем 🙂
Так и есть)
Я отработала кассиром в свое время 4 года и были случаи, когда покупатели утверждали что им не дали сдачу или дали неправильно. Проверяют это по записи на камере слежения, т.к. по правилам я должна проговорить вслух сдачу, которую отдаю. Выглядело это так: например, сдача покупателю 4560 рублей. Я кладу на тарелку 1000 купюру и говору «Тысяча», вторую купюру — «Две», «Три», «Четыре» ну и так далее
Елена, спасибо, что поделились своим опытом, буду знать!
Понятия не имела об этом правиле. Спасибо, что рассказали.
В Норвегии:
1. Кассиры сидят.
2. Оплата обычно картой, но если наличными, то бумагу дают в руку, монеты сыплются из автомата, и их нужно самому взять из его поддона. Иногда народ забывает.
3. Пакеты платные, но можно со своим.
4. Упаковка производится после оплаты, на конце транспортёра.
5. Пакуем сами, и это хорошо. Почему? Как-то в такс-фри мне упаковывала симпатичная девушка, с улыбкой и ласковым словом подала пакет, да только хорошо, что я заметила вовремя, что лак шанелевский остался лежать на конце ленты под выступом бордюра. Ну и зачем мне такая медвежья услуга?
А ещё в России пакеты везде платные и надо заранее кассиру сказать сколько их понадобится.
А правда что в Калифорнии запретили пластиковые пакеты и обязали бумажные держать?
Правда) У нас только бумажные, которые по 10 центов. Если приносишь свои пакеты, то снимают с чека по 10 центов за пакет. Пластик разрешен только для развесных товаров. Но говорят, что скоро пластик могут снова разрешить, он и сейчас разрешен во многих county.
Катя, напишите, пожалуйста, еще о своих впечатлениях на тему «там — здесь». Очень интересны ваши впечатления о людях, живущих сейчас на Арбате и вообще от столицы. Испытываете ли вы так называемый культурный шок?
Спасибо за идею, напишу)
Никакого культурного шока у меня нет, это же мой город, я приезжаю довольно часто, хотя жизнь на Арбате изменилась по сравнению с тем, что было 10-15 лет назад.
Напишите про Арбат! Интересно же!
Стоят! Афигеть =) Вот бедалоги…
у нас, кстати, начинают вводить практику сбора покупок — в Ашане часть складывают, а в Стокманне всё =)
В Израиле кассиры тоже сидят). И взвешивают сидя. Зачем мучиться? Здесь комфорт превыше всего.
Хотя и сервис почти везде на невысоком уровне. Зато качество продуктов гораздо лучше, чем в Москве (я из Москвы)).
Работала кассиром в разных магазинах. Где стоишь подолгу на одном месте, вечером после работы ноги становятся в 2 раза больше, настолько отекают сильно) Синяки сами собой стали появляться, короче, варикоз пошел. Возможно, у кассиров в сша бывают частые перерывы и они могут размяться? Касательно упаковки кассирами товара в пакет….очень часто мне высказывали недовольство, что я горячее положила с сухим, а мокрое с теплым) Хотя по моим понятиям отделяться должны только химия от продуктов питания. Сколько людей, столько и мнений об идеальной укладке товаров в пакеты. Одна бабушка очень долго и громко меня обзывала бестолочью, ей не понравилось как я распределила товар по пакетам. Было неприятно и обидно. По-моему , я все отлично разложила. Касательно сдачи в руки…было дело насыпала мимо руки мелочь( Потому не люблю в руку давать, боюсь просыпать мимо.
Из России. Сдачу удобно получать в руки.
А вот что касается взвешивания: во многих магазинах взвешивают на кассе, сам можешь взвесить только в больших гипермаркетах(да и кассир перепроверяет после). Удобнее взвешивать самому, т.к. наверняка знаешь, взял ты 50 гр, 1 кг, 10 кг.. Можешь рассчитывать на определенный вес и соответствующую сумму, не доходя до кассы. Можешь отложить или добавить продукцию.